Hirs-recept
Det är dags att ta upp kniven, ta fram dina bästa recept och utforska den otroliga smakvärlden av hirs! Genom att delta i FN:s globala kockutmaning kan du inte bara upptäcka nya kulinariska möjligheter och skapa fantastiska smakupplevelser, utan också göra en positiv skillnad. Visa upp dina kulinariska färdigheter och bidra till att sprida medvetenhet om fördelarna med hirs. Du kan vara en del av den globala rörelsen som främjar hållbarhet, hälsa och en mer balanserad livsstil.
På den här sidan har vi samlat några hirs recept. Du kan även se Fanny och Johanna, tidigare praktikanter hos Women’s Collective, när de lagar mat med hirs och berättar om grödans fördelar.
Gå även in på utmaningens hashtag, #IYM2023, för att inspireras till vilket recept just du vill prova!